EXTTRA PICUAL, PRIX OLIVE JAPAN 2019

Exttra Picual a été récompensé de la médaille d’argent du prestigieux concours international OLIVE JAPAN 2019 dans la catégorie des huiles délicates.
Ce prix récompense ses efforts pour avoir élaboré son produit dans les moindres détails et met en lumière les notions de qualité et de saveur d’Exttra Picual:

Une huile d’olive vierge extra de la variété picual, de récolte précoce, avec des arômes frais et intenses d’herbes et de tomate, au profil délicat grâce à ses touches d’amertume et de piquant qui en font un aliment exceptionnel. Et surtout grâce au plaisir qu’elle a pu procurer aux dégustateurs avisés et exigeants ainsi qu’aux consommateurs à la recherche de saveurs agréables à chaque instant.

Les caractéristiques d’Exttra Picual en font une huile idéale à déguster à n’importe quel moment de la journée, juste sur un morceau de pain grillé le matin, en apéritif le midi en accompagnement de fromage frais ou affiné et bien entendu pour assaisonner vos plats de pâtes, de légumes vapeurs, de poisson grillé, de soupes de légumes, de gazpachos et salmorejos, ou même en dessert comme un ingrédient de table ou en accompagnement d’une coupe de glace au chocolat, à la vanille ou à la pistache.

La variété picual, traitée avec beaucoup de soins est extraite à froid et collectée fin novembre à maturité complète, ce qui lui confère des notes aromatiques très champêtres et fraiches de fruits et d’herbes avec de légères touches d’amertume et de piquant. Un délice pour tous les palais.



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